Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 cartofi, jumatate de ceapa (mare), o lingura de unt, 3 oua, vegeta, sare, piper, o lingura de ulei, 200g branza telemea de vaca, un pliculet de parmezan
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
5 voturi
Mod de preparare
Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. Intr-o tava de iena se caleste ceapa cu o lingura de unt. Se adauga cartofii si cele trei oua. Se taie branza cubulete sau data prin razatoare si se adauga la continut. Se adauga vegeta, sare si piper dupa gust, o lingura, doua de ulei si trei sferturi de cana de apa. Se baga la cuptor pana se rumenesc cartofii. Adaugati praful de parmezan deasupra si mai lasati 2 minute.
constanta proca (Chef de cuisine) , 27 august 2010
O bunatate !