Cartofi cu smintina si brinza

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie in doua pe lung si se scobesc. Se scoate o parte din miez si se amesteca cu brinza, verdeata si putina sare. Se umplu cartofii cu aceasta compozitie si se pun intr-un vas cu apa. Se fierb la cuptor pina cind scade apa si se rumenesc cartofii usor.

Se servesc cu untul deasupra si smintina

Pe aceeași temă:

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara