Spala cartofii si pune-i la fiert ne curatati in apa cu sare. Cand sunt fierti indeparteaza coaja si taie-i felii mai groase.
Intr-un bol bate ouale crude si amesteca-le cu laptele si smantana, sa se omogenizeze.
Unge cu unt o tava sau cratita mai larga si pune un strat de catofi feliati. Peste ei adauga un strat de oua feliate si ele, putina branza rasa si o parte din sosul de smantana. Acopera totul cu cartofi si repeta stratificarea. Ultimul strat trebuie sa fie de cartofi.
Presara restul de branza si de sos de smantana si da la cuptor la incins.
Intre straturile de cartofi poti sa adaugi si smantana simpla condimentata cu putin oregano, busuioc sau feliute de usturoi.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Voi de cand nu ati mai pregatit un chec? Desi imi plac atat de mult checurile, fac cam rar, recunosc, pentru ca mereu ma apuc...
Desert chec cu fructe uscate
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii