Cartofi frantuzesti

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi potriviti
  • 5 oua
  • 2 linguri de smantana
  • 200 gr.branza
  • 100 gr.cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, apoi se racesc si se curata. Se taie felii nu foarte groase. Se fierb 4 oua tari(7-8 minute). Dupa ce se racesc, se curata si se taie felii. Pe fundul unui vas uns cu unt se aseaza jumatate din feliile de cartofi, se pune branza, se adauga feliile de ou. Deasupra se pun restul de felii de cartofi. Al cincilea ou se bate cu smantana. Apoi se adauga cascavalul ras. Aceasta umplutura se toarna peste ultimul strat de cartofi, si se baga la cuptor la foc tare. Este gata cand face o crusta crocanta deasupra. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Biscuiti cu bere si cascaval
Bucataras.RO

Biscuiti cu bere si cascaval

Biscuiti cu bere si cascaval
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda