autor:

RuxandraS

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi frantuzesti cu kaizer

Autor: RuxandraS (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: RuxandraS (Maestru bucatar)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Ingrediente
6 cartofi mari, 6 oua, 150 ml smantana, 50 g unt, 100 ml ulei, 250 g branza, 150 g kaizer, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

1. Se fierb cartofii in coaja.
2. Se fierb 4 oua, iar celelalte doua se bat si se amesteca cu smantana.
3. Dupa ce cartofii sunt fierti se decojesc si se dau prin razatoarea mare intr-un bol.
4. Ouale fierte se taie feliute si se impart in doua pentru a fi de ajuns pentru umplutura dintre cele trei straturi de cartofi.
5. Se unge o tava cu unt si ulei si se adauga primul strat de cartofi. Se presara peste ei sare si piper. Se adauga feliile de oua fierte, branza rasa, kaizerul taiat cubulete, putin ulei si cateva linguri din compozitia de oua cu smantana.
5. Urmatorul strat este iar din cartofi rasi. Peste ei se adauga aceeasi compozitie ca la primul strat de cartofi.
6. Peste al treilea strat de cartofi si ultimul se adauga doar compozitia care a mai ramas de oua cu smantana si branza rasa.
7. Se da la cuptor aproximativ 45 minute.

Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu kaizer" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Este o mancare delicioasa si usor de preparat. Aceasta este reteta care o fac cel mai des si este

52 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza

Rulada din ardei rosii umpluta cu crema de branza

Separam ouale, galbenusurile le amestecam intr-un vas cu uleiul, pasta de ardei, smantana, faina,

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Irina Jurca , 13 iulie 2014

    mmmmm f apetisant

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

    o bunatate...

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

    Delicios.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi mari
  • 6 oua
  • 150 ml smantana
  • 50 g unt
  • 100 ml ulei
  • 250 g branza
  • 150 g kaizer
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de RuxandraS
Salata de ciuperci si fasole pastai

Salata de ciuperci si fasole pastai

1. Se toaca ciupercile si fasolea pastai in cubulete mai mari sau mai mici in functie de preferinte; 2.

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume

valentina ionita (Chef de cuisine)

o bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor

Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri de ulei

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Rulada de spanac cu branza Rulada de spanac cu branza

Pentru foaia de aluat batem spuma tare cele 3 albusuri cu un praf de sare. Separat amestecam spanacul (decongelat si stors foarte bine

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Piure de spanac