autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi frantuzesti gratinati

Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 28 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 28 mai 2008

Ingrediente
1 kg cartofi, 4 oua fierte tari, 300 g camati, 4 linguri de ulei sau 100 g unt, 200 ml smantana, sare dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

29 voturi

Mod de preparare

Ouale se curata si se taie rondele. intr-un alt vas se fierb cartofii, apoi se curata si se taie rondele.

Carnatii se taie felii. Cu o lingura de ulei sau cu putin unt se unge un vas termorezistent.

Ingredientele se asaza in straturi, primul strat fiind de cartofi, deasupra, oua si car-nati, se repeta pana cand se consuma toate ingredientele.

Ultimul strat sa fie de cartofi; acesta se stropeste cu uleiul sau cu untul ramas, deasupra se toarna smantana si se pune in cuptorul fierbinte.

Se prajeste la foc mare, pana cand cartofii absorb smantana si suprafata devine rumena.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti gratinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sufleu de dovlecei

Sufleu de dovlecei

Spalam dovleceii si apoi ii dam prin razatoarea mare.Punem la incins ulei intr-o tigaie si calim

9 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe

6 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vasilica Tudor , 27 iulie 2014

    Arata bine

  • Fara foto

    Elena Caraman , 27 iulie 2014

    fac si eu

  • Fara foto

    Aceeasi Tot Eu , 13 martie 2014

    super fac si eu

    • Fara foto

      Jurnalul unei adolescente , 30 ianuarie 2014

      dragutz...:)

    • Fara foto

      Trandafir Paula , 30 ianuarie 2014

      dragutz...:)

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      o bunatate...

    • Fara foto

      Georgiana Panait , 24 octombrie 2013

      i love you ,fina.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 19 august 2010

      Cred ca sunt o bunatate !

    • Fara foto

      ioneladan , 24 februarie 2009

      Se pot pune diverse condimente(in functie de preferintele fiecaruia)

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

      Se poate face si fara carnati.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

29 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 oua fierte tari
  • 300 g camati
  • 4 linguri de ulei sau 100 g unt
  • 200 ml smantana
  • sare dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de Florentina Ramona Stoian
Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro

Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc

11 voturi    8 comentarii
25 min
Paste si pizza
piftie din carne de porc

piftie din carne de porc

Se spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc la flacara).

36 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu carne
icre crap

icre crap

Se fierbe grisul cu apa, astfel incat sa ramana ingrosat. Separat se mixeaza icrele cu ulei, pana

6 voturi    4 comentarii
25 min
Aperitive cu oua

valentina ionita (Chef de cuisine)

o bunatate...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Oua cu legume in stil turcesc (Menemen)