Descoperă o rețetă delicioasă de cartofi gratinați cu gorgonzola, o combinație cremoasă și savuroasă de cartofi aurii și brânză gorgonzola topită. Ideală pentru o cină rafinată sau un prânz deosebit, această rețetă te va cuceri prin gustul său bogat și texturile apetisante. Perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și mâncăruri consistente.
Cum se prepara Cartofi gratinați cu gorgonzola:
Taie cartofii în cuburi mici.
Într-un bol, amestecă oul bătut, smântâna lichidă și condimentează cu sare și piper. Adaugă și brânza gorgonzola ruptă în bucăți. Oprește câteva bucățele și pentru final. Adaugă și puțin parmezan ras.
Peste amestecul de ouă și gorgonzola, adaugă cartofii. Toarnă conținutul într-o tavă termorezistentă și adaugă deasupra bucățelele de brânză păstrate și puțin parmezan ras.
Pune tava în cuptorul preîncălzit la 190 grade C, pentru aproximativ 35-40 minute.
După coacere, scoate tava din cuptor și garniseste cu puțin cimbrișor.
Cartofii gratinați cu gorgonzola sunt gata pentru a fi serviți.
Poftă bună!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii