"Cartofi gratinaţi" cu piept de pui la cuptor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • În dorinţa de a pregăti ceva de mâncare, care să nu fie tradiţional, am ajuns la această combinaţie. A fost o încercare 100% reuşită, rezultatul fiind ceva foarte gustos. Mai mult ca sigur voi mai pregăti această mâncare.
  • Ingrediente:
  • 6 cartofi
  • 1 bucată piept de pui (cât mai mare)
  • ciuperci (nu foarte mult, cam un pumn)
  • 1 ceapă mică
  • caşcaval (100 g)
  • 2 ouă
  • smântână
  • condimente (barbeque, sare, piper, pătrunjel verde)

Mod de preparare

Preparare:

Spălăm cartofii şi îi punem la fiert. Când sunt fierţi îi curăţăm de coajă şi îi dăm pe răzătoare. Carnea o condimentăm şi o prăjim pe ambele părţi după care o tăiem mărunt. Călim ceapa, ciupercile şi adăugăm pătrunjelul.

Într-un vas termorezistent, aşezăm cartofii, deasupra carnea, sosul obţinut din ciuperci şi ceapă. Caşcavalul îl dăm pe răzătoare sau tăiem felii şi aşezăm deasupra. Batem ouăle şi le turnăm şi pe acestea peste cartofi. Punem în cuptorul preîncălzit pentru 10 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi