autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi la cuptor

Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 mai 2008

Ingrediente
cartofi(1/2 kg), piept pui (se poate folosi si vita si porc),eventual si cativa ficatei de pui, usturoi, bulion, ulei, sare/piper sau cine doreste alte cndimente pentru friptura, vin alb/rosu(1 pahar)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii ca pentru cartofi prajiti(insa nu foarte subtiri deoarece se vor farama).
Se unde o tava cu ulei.Se pun cartofii in tava,apoi se adauga carnea deasupra.Printre toate acestea se strecoara catei de usturoi.Se presara sarea si piperul/condimentele.Intr-o cana se amesteca o cana de apa calduta cu 1 lingura de bulion si se pune peste ingrediente.Se da la cuptor la la 180 de grade pentru 10 minute.Apoi se scot si se toarca si vinul (alb pentru pui si rosu pentru vita sau porc).Se mai dau la cuptor pana la se rumeneste carnea si mai scade vinul.
Se servesc asezonati cu o salata si un pahar de vin (neaparat fierbinti).

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
PUI LA CUPTOR CU CARTOFI

PUI LA CUPTOR CU CARTOFI

Cartofii se curata,se spala si se taie in sferturi.Se pun la fiert in apa cu putina sare si o crenguta

62 voturi    21 comentarii
20 min
Fripturi
Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Dorada la cuptor pe pat de cartofi

Se curata pestele bine, bine (eu las si capul):), se sareaza, se pipereaza si se lasa pe o farfurie.

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • cartofi(1/2 kg)
  • piept pui (se poate folosi si vita si porc),eventual si cativa ficatei de pui
  • usturoi
  • bulion
  • ulei
  • sare/piper sau cine doreste alte cndimente pentru friptura
  • vin alb/rosu(1 pahar)

Raporteaza reteta

Retete
de Dragoe Ana
Salata cu ton

Salata cu ton

Intr-un cstron se taie ceapa marunt se amesteca cu maioneza,maslinele(fara sambure) si porumb,sarea

12 voturi    4 comentarii
10 min
Salate cu peste
Piure de spanac

Piure de spanac

Spanacul congelat se decongeleaza se scurge de apa, se amesteca cu o cutie de smantana, sare, piper

3 voturi    4 comentarii
20 min
Sosuri
Pizza hot!

Pizza hot!

Se unge blatul cu ketchup.Apoi intr.un bol se amesteca 1 lingura de ketchup cu oul si se pun acolo

5 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Sarmale