autor:

Sabou_Roxana

» » Mancaruri cu carne

Cartofi la cuptor cu carnati

Autor: Sabou_Roxana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 septembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sabou_Roxana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 septembrie 2013

Ingrediente
1 kg cartofi,10oua,250 cascaval,o bucata carnati afumat,100 gr mazline,ulei,3 linguri de smantana,sare,piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Fierbem cartofii in coaja si 9 oua separat.Dupa ce s-au fiert si racit le curatam bine de coaja.Intr-o tigaie punem pe fund un pic de ulei si razalim prin ochiul mare un strat de cartofi sa acopere bine tot.Urmatorul strat este din 3 oua tot razalite prin ochiul mare.Dupa ce s-a acoperit bine cu ou punem un pic de sare peste stratul format.Adaugam cartatul taiat feliute subtiri si deasupra razuim cascaval si s-a format primul strat,dupa care incepem din nou un strat de cartofi,oua,sare,carnati si cascaval cam 3 straturi.La final intr-un castron spargem oul ramas si il batem bine cu 3 linguri de smantana,sare si piper. Taiem bucatele mici mazlinele si le punem peste straturile de cartofi cu ou si la final punem compozitia de smantana deasupra si bagam la cuptor pana se face o crusta frumos rumenita.Se poate servii cu smantana,muraturi,salata.Merita incercat!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu carnati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Carnati cu cartofi la cuptor

Carnati cu cartofi la cuptor

Curatati si spalati cartofii, taiati-i in bucati mai mari si puneti-i intr-o tava mai inalta. Taiati

23 voturi    2 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carnati la cuptor

Cartofi cu carnati la cuptor

Curatati ceapa, morcovul si cartofii. Tocati marunt ceapa, taiati morcovii felii subtiri, cartofii

10 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 14 %
699.99 lei
599.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,10oua,250 cascaval,o bucata carnati afumat,100 gr mazline,ulei,3 linguri de smantana,sare,piper

Raporteaza reteta

Retete
de Sabou_Roxana
Omleta cu ceapa

Omleta cu ceapa

Taiem ceapa bucati mici si o punem la calit in ulei. Intr-un castron spargem ouale si adaugam 2 linguri

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Copanele de pasare in sos de chili