autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

cartofi la cuptor cu carne de miel

Autor: petrica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: petrica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 aprilie 2010

Ingrediente
cca 1 kg de cartofi,1 kg carne de miel,200 ml ulei,100 ml apa,sare sau vegeta,piper,frunze de patrunjel sau leustean facultativ,2 catei de usturoi.

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii,se taie felii,se spala dupa care se sareaza.Carnea de miel se taie in bucati potrivite,se spala,se sareaza si se condimenteaza putin.Intr/o tava se pune uleiul si apa,dupa care se aseaza cartofii in strat uniform peste care asezam carnea de miel.Intre bucatile de carne de miel punem citiva catei de usturoi si citeva fire de patrunjel verde sau leustean,facultativ.Deasupra tavii se pune folie de staniol,care se stringe bine pe linga tava.Introducem tava la cuptor,la un foc potrivit si lasam cca 1 ora.Se scoate tava ,se indeparteaza folia,se intorc bucatile de carne de miel si se mai lasa la cuptor cca 20 de minute.Se scoate din cuptor si se infasoara din nou cu folia de staniol pina la servire.Se servesc cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "cartofi la cuptor cu carne de miel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute de curcan la cuptorul cu halogen

Chiftelute de curcan la cuptorul cu halogen

Multi se feresc de chiftelute: prajeli, colesterol, fum, miros, etc. Daca le preparati din carne

15 voturi    5 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Ceafa la gratar si cartofi prajiti

Ceafa la gratar si cartofi prajiti

Asezi ceafa in tigaia cu ulei incins,prajesti pe ambele parti. Prajesti cartofii. Servesti ceafa,

4 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 25 %
279.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • cca 1 kg de cartofi,1 kg carne de miel,200 ml ulei,100 ml apa,sare sau vegeta,piper,frunze de patrunjel sau leustean facultativ,2 catei de usturoi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Lasagna