autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

cartofi la cuptor cu carne de miel

Autor: petrica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: petrica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 aprilie 2010

Ingrediente
cca 1 kg de cartofi,1 kg carne de miel,200 ml ulei,100 ml apa,sare sau vegeta,piper,frunze de patrunjel sau leustean facultativ,2 catei de usturoi.

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii,se taie felii,se spala dupa care se sareaza.Carnea de miel se taie in bucati potrivite,se spala,se sareaza si se condimenteaza putin.Intr/o tava se pune uleiul si apa,dupa care se aseaza cartofii in strat uniform peste care asezam carnea de miel.Intre bucatile de carne de miel punem citiva catei de usturoi si citeva fire de patrunjel verde sau leustean,facultativ.Deasupra tavii se pune folie de staniol,care se stringe bine pe linga tava.Introducem tava la cuptor,la un foc potrivit si lasam cca 1 ora.Se scoate tava ,se indeparteaza folia,se intorc bucatile de carne de miel si se mai lasa la cuptor cca 20 de minute.Se scoate din cuptor si se infasoara din nou cu folia de staniol pina la servire.Se servesc cu salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "cartofi la cuptor cu carne de miel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui în dovleac

Pui în dovleac

1) Puiul se taie în bucãti mici si se condimenteazã. Cârnatul si baconul se feliazã si se amestecã

15 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor

Pulpele spalate se ung cu sare, piper, boia si busuioc. Legumele curatate si spalate se taie bucati

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • cca 1 kg de cartofi,1 kg carne de miel,200 ml ulei,100 ml apa,sare sau vegeta,piper,frunze de patrunjel sau leustean facultativ,2 catei de usturoi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pasare in sos de bere