Cartofi la cuptor cu ceapa si crema de usturoi

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Cartofi la cuptor cu ceapa si crema de usturoi

Ingrediente

  • 5 6 cartofi mari
  • 2 3 cepe mai
  • 3 4 catei de usturoi
  • mix de legume
  • praf de usturoi
  • sare piper
  • boia dulce
  • ulei
  • otet

Mod de preparare

Se zdrobeste usturoiul intru-n bol se freaca bine cu sare si se adauga ulei ca la orice maioneza.Cand vedem ca usturoiul devine solid si lucios ca sa nu se taie, se pune 10 picaturi de otet ,se mesteca in continuare.Cu cat se mareste cantitatea de usturoi cu atat marim si cantitatea de otet,la sfarsit trebuie sa iasa ca o gelatina.Cartofi se curata se taie in sferturi,se pun intr-o tava in care am pus ulei si se condimenteaza.Se dau la cuptor,cand sunt aproape gata, se adauga ceapa rondele,se da la cuptor pana devine totul crocant.Se pot servi cu chiftele de post salata de varza dulce,sau cum va duce imaginatia.Pofta buna!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara