Pulpele de pui se spala, se curata si se pun la fiert separat circa 20 min. Se curata cartofii, se taie ca pentru cartofi prajiti doar ca putin mai grosi. Intr-un castron se pune o lingura de bulion, se amesteca cu apa pana se dizolva, se adauga putina sare, putin oregano, iar intre timp se curata 2-3 catei se usturoi, se piseaza si se amesteca cu celelalte ingrediente. Se ia portocala, se curata de coaja o parte din ea si se stoarce zeama in castron, amestecandu-se bine (de preferat portocala sa fie dulce). Intr-o tava se adauga ulei, se aseaza cartofii taiati, se pun si pulpele pe jumatate fierte, se toarna compozitia din castron peste si se introduce in cuptorul incalzit. Se da la foc mediu si se lasa la fiert pana cand pulpele si cartofii sunt gata. Se serveste cald, cu salata se sfecla rosie!
Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii