Cartofi la tigaie cu ardei gras

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala si se taie felii subtiri.Se lasa sa se usuce pe un prosop de bucatarie.Ardeii se spala,se curata de pielite si de samburi si se taie felii.

Intr-o tigaie mare se incinge putin ulei de masline se pun cartofii si se prajesc cam 20 de minute pana devin crocanti,se adauga ardeii si se prajesc impreuna,se condimenteaza.Se taie cuburi branza, se adauga in tigaie se lasa un pic si se poate servi.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa