Autor: Jeaneta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009
Ingrediente
1 Kg. cartofi mici albi, 3 linguri de ulei, 2 catei de usturoi, 1 ceapa, patrunjel verde, tarhon verde, suc de lamaie, sare.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
1 Kg. cartofi albi mici/noi se fierb in coaja, se curata se stropesc cu 3 linguri de ulei si se presara cu sare, 2 catei de usturoi tocati, 1 ceapa taiata rondele fine, patrunjel verde si tarhon tocate marunt. Stropiti cu sucul de lamaie si dati la cuptor. Serviti-i calzi simpli sau ca garnitura la peste la gratar sau chiar la fripturi.
constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010
Merita incercata !