autor:

dicarmencitta1957

» » , Aperitive, Salate

Cartofi muntenesti

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
150 Gr branza proaspata de vaci., 1 Ou., 4 Cartofi mari., 100 Gr telemea de vaca., 3 Rosii., 2-3 Lingurite de unt., Sare, roz proaspat macinat,cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata si se rad cartofii,se fierb si se scurg.
Intr-un castron, se bate branza de vaci cu oul,cimbrul,sarea,piperul si se adauga cartofii.
Se pun intr-un vas de yenna pentru a fii bagati in cuptor.
Se taie telemeaua in feliute si rosiile in rondele.
Se dispun rondelele de rosii in vas(deasupra amestecului de cartofi),iar deasupra se pun feliile de telemea cu linguritele de unt.Undeva la mijloc sunt rosiile.
Se pune vasul in cuptor, cat sa se topeasca branza.
Se serveste calda. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi muntenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de peste afumat cu maioneza

Salata de peste afumat cu maioneza

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert cu un pic de sare. Dupa ce au fiert

19 voturi    1 comentariu
40 min
Salate reci
Salata de ardei copti

Salata de ardei copti

Ardeii grasi(de orice culoare),se coc in cuptor;dupa ce se coc,se pun intr-o farfurie si se presara

9 voturi    12 comentarii
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Suna bine,cred ca este gustoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 150 Gr branza proaspata de vaci.
  • 1 Ou.
  • 4 Cartofi mari.
  • 100 Gr telemea de vaca.
  • 3 Rosii.
  • 2-3 Lingurite de unt.
  • Sare, roz proaspat macinat,cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Suna bine,cred ca este gustoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de cruditati