autor:

dicarmencitta1957

» » , Aperitive, Salate

Cartofi muntenesti

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
150 Gr branza proaspata de vaci., 1 Ou., 4 Cartofi mari., 100 Gr telemea de vaca., 3 Rosii., 2-3 Lingurite de unt., Sare,piper roz proaspat macinat,cimbru.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata si se rad cartofii,se fierb si se scurg.
Intr-un castron, se bate branza de vaci cu oul,cimbrul,sarea,piperul si se adauga cartofii.
Se pun intr-un vas de yenna pentru a fii bagati in cuptor.
Se taie telemeaua in feliute si rosiile in rondele.
Se dispun rondelele de rosii in vas(deasupra amestecului de cartofi),iar deasupra se pun feliile de telemea cu linguritele de unt.Undeva la mijloc sunt rosiile.
Se pune vasul in cuptor, cat sa se topeasca branza.
Se serveste calda. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi muntenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

  • 1 comentariu

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Suna bine,cred ca este gustoasa.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 150 Gr branza proaspata de vaci.
  • 1 Ou.
  • 4 Cartofi mari.
  • 100 Gr telemea de vaca.
  • 3 Rosii.
  • 2-3 Lingurite de unt.
  • Sare,piper roz proaspat macinat,cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume
Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Suna bine,cred ca este gustoasa.

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata greceasca