autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Cartofi noi cu costita afumata

Autor: tincuta (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tincuta (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 iulie 2011

Ingrediente
1 kg cartofi noi mici, 200 gr. costita afumata, 50 gr. unt, 30 gr. faina, 3 catei de usturoi, 250 ml. lapte, sare, piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii curatati si spalati se fierb in apa cu sare si se scurg.
Se unge cu usturoi un vas care merge la cuptor.
Se aseaza pe fundul vasului feliute subtiri de costita.
Se pup apoi cartofii taiati felii (jumatate din cantitate), apoi costita si ultimul strat cartofii.
Se acopera totul cu sos alb, compus din:
-unt, faina, lapte, sare si piper.
Se baga vasul la cuptor, pana se rumeneste deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de cartofi noi cu costita afumata de porc

Tocanita de cartofi noi cu costita afumata de porc

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt. Se curata morcovul, se spala si se taie rondele. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Pui cu masline , in stil italian

Pui cu masline , in stil italian

Carnea se spala si se usuca bine apoi se face cu sare ,piper. boia si se prajeste in ulei de masline

9 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Fasole lata cu manzat