Cartofi noi cu marar si usturoi

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 1 legaturara marar
  • 2-3 usturoi verde
  • 1 lingura smantana
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii se curata si se da un clocot in apa cu sare, maxim 5 min. Cu cat cartofii sunt mai mici cu atit sunt mai dulci si deliciosi. In ceaun se incinge uleiul si se pun cartofii. Se amesteca cartofii cu paleta pentru a se praji uniform. Cind sunt rumeniti se stinge focul si se presara mararul tocat marunt si se amesteca in continuare 2-3 min. Se scot intr-un castron. Peste cartofi se pune sosul de usturoi care se face din usturoul tocat marunt si freacat cu ulei si sare. Se pune smintana si se fraca pana devine ca o crema.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa

Incearca o salata de legume proaspete cu crutoane crocante, perfecta pentru pranz sau cina. Reteta rapida, simpla si plina de...

Salata de legume proaspete cu crutoane – reteta simpla, rapida si sanatoasa
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise