autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi noi cu marar si usturoi

Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dana0872 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2009

Ingrediente
500 gr cartofi, 1 legaturara marar, 2-3 usturoi verde, 1 lingura smantana, sare, piper, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata si se da un clocot in apa cu sare, maxim 5 min. Cu cat cartofii sunt mai mici cu atit sunt mai dulci si deliciosi. In ceaun se incinge uleiul si se pun cartofii. Se amesteca cartofii cu paleta pentru a se praji uniform. Cind sunt rumeniti se stinge focul si se presara mararul tocat marunt si se amesteca in continuare 2-3 min. Se scot intr-un castron. Peste cartofi se pune sosul de usturoi care se face din usturoul tocat marunt si freacat cu ulei si sare. Se pune smintana si se fraca pana devine ca o crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu marar si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi noi cu sos de usturoi si de marar

Cartofi noi cu sos de usturoi si de marar

Cartofii noi bine spalati se fierb in coaja, in apa cu putina sare, aproximativ 15-20 minute. Se

22 voturi    18 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole verde cu pui

Fasole verde cu pui

Ceapa se curata si se taie marunt apoi se pune la calit in putin ulei.Dupa ce devine sticloasa se

2 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener 24mm

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Negulescu Ana , 04 mai 2014

    Buni

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Super !

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de dana0872
Mancarica de mazare cu scarita de porc

Mancarica de mazare cu scarita de porc

Se taie scarita de porc bucati si se pune in tigaie la foc mic aproxinativ 6 - 7 minute. In tigaie,

3 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Musaca cu carne de pui

Musaca cu carne de pui

Se toaca marunt ceapa si morcovul si se calesc in putin ulei cam 7-8 min. Se adauga apoi in tigaie

8 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
supa crema cu sfecla rosie

supa crema cu sfecla rosie

Se taie legumele si se pun la fiert in 3 l apa si sare. Dupa ce au fiert se dau prin blender. Separat

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
PIEPT DE PUI CU LEGUME LA CUPTOR