autor:

ana catalina focsa

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi noi cu unt si marar

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 mai 2008

Ingrediente
500 g cartofi noi mici, 50 g unt, marar, patrunjel, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Cartofii noi se pun intr-un castron cu apa rece sau calduta, li se rade coaja subtire, se spala bine si se scurg. Cartofii mai mari se taie in jumatati sau sferturi, apoi se pun intr-o cratita impreuna cu untul topit si se amesteca. Cratita se introduce in cuptor la foc mijlociu si se lasa aproximativ 20 de minute, amestecand cartofii din cand in cand, ca sa se rumeneasca uniform. Cand sunt gata, se adauga putina sare, marar sau patrunjel tocat si se servesc calzi cu diferite fripturi, chiftele, ochiuri de oua.Eu am adaugat o lingura de smantana in cartofi pt ca ne place foarte mult...dar reteta nu contine smantana!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu unt si marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete pane(specific arab)

Vinete pane(specific arab)

Vinata,spalata,se curata si se taie felii,pe lung,de cca 1,5 cm grosime.Fiecarei felii i se face

15 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu blat fraged si aromat cu ciuperci si baby spanac

Tarta cu blat fraged si aromat cu ciuperci si baby spanac

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus, margarina fiind moale, la temperatura camerei.

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 22 martie 2010

    Imi plac cartofii noi,mai ales cei care-i scoti din gradina ta...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

    Tare gustosi mai sunt...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

    Imi place tare mult...Chiar mi s-a facut pofta...

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500 g cartofi noi mici
  • 50 g unt
  • marar
  • patrunjel
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
Omleta de cartofi

Omleta de cartofi

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in bucatele mici. Acelasi lucru se face si cu ceapa.

107 voturi    31 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Gelatina foi se inmoaie in apa rece. Galbenusurile se freaca cu zahar. Capsunile se spala, se taie

4 voturi    1 comentariu
30 min
Spume si creme dulci
Clafoutis cu cirese

Clafoutis cu cirese

Se spala ciresele si li se scot samburii, lasand zeama sa se scurga intr-un bol. Intr-un castron

8 voturi    9 comentarii
35 min
Dulciuri diverse

mirey (Chef de cuisine)

Imi plac cartofii noi,mai ales cei care-i scoti din gradina ta...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor Bucatele de pasare cu legume si orez la cuptor

Intr-un vas care se poate folosi la cuptor si de asemeni de a praji in el fara sa se prinda alimentele, incalzim 2 -3 linguri de ulei

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Rulada de spanac cu branza Rulada de spanac cu branza

Pentru foaia de aluat batem spuma tare cele 3 albusuri cu un praf de sare. Separat amestecam spanacul (decongelat si stors foarte bine

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Plăcintă cu urdă și lobodă roșie