Curatam cartofii noi, ii spalam.
Ii punem la fiert intr-o oala cu apa, cu unt si putina sare.
Ii fierbem 10-15 minute, apoi ii scrugem de apa si ii rasturanm intr-o tava tava tapetata cu hartie de copt.
Ii stropim cu ulei, presaram sare, piper si rozmarinul.
Incingem cuptorul, bagam cartofii si ii lasam pana devin aurii.
Cand sunt gata, ii scoatem si ii lasam 5 minute sa se racoreasca.
Crema de branza:
Intr-un bol amestecam crema de branza cu smantana.
Mararul il tocam marunt, il incorporam in branza.
La final ii dam gust cu sare si piper.
Servim cartofii alaturi de crema de branza, noi am mai pregatit si o salata.
Sa aveti pofta!
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii