Curatam cartofii noi, ii spalam.
Ii punem la fiert intr-o oala cu apa, cu unt si putina sare.
Ii fierbem 10-15 minute, apoi ii scrugem de apa si ii rasturanm intr-o tava tava tapetata cu hartie de copt.
Ii stropim cu ulei, presaram sare, piper si rozmarinul.
Incingem cuptorul, bagam cartofii si ii lasam pana devin aurii.
Cand sunt gata, ii scoatem si ii lasam 5 minute sa se racoreasca.
Crema de branza:
Intr-un bol amestecam crema de branza cu smantana.
Mararul il tocam marunt, il incorporam in branza.
La final ii dam gust cu sare si piper.
Servim cartofii alaturi de crema de branza, noi am mai pregatit si o salata.
Sa aveti pofta!
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
A fost facut cu ceva timp in urma, cu mult drag si cu mult suflet. Am avut un eveniment minunat in familie, impreuna cu sotul...
Cheesecake cu ciocolata si jeleu de zmeura
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii