Curatam cartofii noi, ii spalam.
Ii punem la fiert intr-o oala cu apa, cu unt si putina sare.
Ii fierbem 10-15 minute, apoi ii scrugem de apa si ii rasturanm intr-o tava tava tapetata cu hartie de copt.
Ii stropim cu ulei, presaram sare, piper si rozmarinul.
Incingem cuptorul, bagam cartofii si ii lasam pana devin aurii.
Cand sunt gata, ii scoatem si ii lasam 5 minute sa se racoreasca.
Crema de branza:
Intr-un bol amestecam crema de branza cu smantana.
Mararul il tocam marunt, il incorporam in branza.
La final ii dam gust cu sare si piper.
Servim cartofii alaturi de crema de branza, noi am mai pregatit si o salata.
Sa aveti pofta!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii