Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 mai 2009
Ingrediente
1 kg cartofi noi, 300 gr. costita haiduceasca, 1 legatura ceapa verde, 1 legatura marar, 1 lingurita delikat, oregano, busuioc
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se taie in patru; intr-o tava se pun cartofii, se taie costita haiduceasca si se pune peste cartofi, ceapa verde, si mirodeniile; peste ele se se pune ulei de masline si 2 cani de apa; se pun la cuptorul incalzit; se lasa sa se rumeneasca; cind se scoate din cuptor se presara marar deasupra. Pofta buna!
constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010
Super !