autor:

husni

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

CARTOFI PIURE,FIERTI IN COAJA

Autor: husni (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
-1 kg cartofi, -1 ceapa, -3-4 linguri ulei de masline, -sare,piper,dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cartofii, spalati f bine,se fierb(cu o lingurita de sare),sa fie f moi.Fierbinti se curata si cu o furculita se maruntesc;nu trebuie sa fie facuti f marunti;de-aia folosim furculita.
Ceapa,taiata marunt,se prajeste in uleiul de masline;se pune apoi peste ea,cartofii maruntiti.Se potriveste de sare si piper.Se mesteca f bine;se ia de pe foc.
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI PIURE,FIERTI IN COAJA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de cocosel de curte cu vinete fripte

Pulpe de cocosel de curte cu vinete fripte

Pulpele le stropiti cu ulei si le frecati bine cu amestecul de codimente, mai putin sarea. Le puneti

2 voturi    1 comentariu
2h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Macauda-budinca de cartofi in stil marocan

Macauda-budinca de cartofi in stil marocan

Se cojesc cartofii si se fierb in apa cu sare pina cind sint moi.Se prajeste putin cepa taiata cub

3 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

    Maria Elena mi-a dat o idee f buna,cu boiaua. Bunica mea,facea cartofii astia cu untura;nu va imaginati ce buni sint.Aici,nu am untura.Si cu ulei sint mai sanatosi.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

    Bun,bun,bun...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2009

      Sunt foarte buni asa, si eu fac, dar pun putina boia peste ceapa calita, iar cartofii ii dau pe razuitoarea cu gauri mari. Camelia, noi le spunem in casa, cartofi unguresti.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • -1 kg cartofi
  • -1 ceapa
  • -3-4 linguri ulei de masline
  • -sare,piper,dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

7 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb. Mancare daneza, cu carne de pui si legume, in sos alb.

Dupa ce se spala bine carnea de pui, se va cali în uleiul de masline pâna îsi schimba culoarea, apoi se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Varza dulce la cuptor