autor:

husni

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

CARTOFI PIURE,FIERTI IN COAJA

Autor: husni (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
-1 kg cartofi, -1 ceapa, -3-4 linguri ulei de masline, -sare,piper,dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cartofii, spalati f bine,se fierb(cu o lingurita de sare),sa fie f moi.Fierbinti se curata si cu o furculita se maruntesc;nu trebuie sa fie facuti f marunti;de-aia folosim furculita.
Ceapa,taiata marunt,se prajeste in uleiul de masline;se pune apoi peste ea,cartofii maruntiti.Se potriveste de sare si piper.Se mesteca f bine;se ia de pe foc.
Daca ti-a placut reteta noastra "CARTOFI PIURE,FIERTI IN COAJA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi franţuzeşti(2 variante)

Cartofi franţuzeşti(2 variante)

Varianta românească: Se fierb cartofii în coajă, iar ouăle tari. Se curăţă toate. O cratiţă

50 voturi    20 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de legume la cuptor cu orez

Mancare de legume la cuptor cu orez

Legumele congelate le lasam la decongelat. Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul il curatam

8 voturi    4 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

    Maria Elena mi-a dat o idee f buna,cu boiaua. Bunica mea,facea cartofii astia cu untura;nu va imaginati ce buni sint.Aici,nu am untura.Si cu ulei sint mai sanatosi.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 septembrie 2009

    Bun,bun,bun...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 septembrie 2009

      Sunt foarte buni asa, si eu fac, dar pun putina boia peste ceapa calita, iar cartofii ii dau pe razuitoarea cu gauri mari. Camelia, noi le spunem in casa, cartofi unguresti.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • -1 kg cartofi
  • -1 ceapa
  • -3-4 linguri ulei de masline
  • -sare,piper,dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de legume cu perisoare Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine. Morcovii,patrunjelul si telina le taiem in cubulete sau rondele (in functie de preferinta). Ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Ciorba taraneasca de porc cu varza murata Ciorba taraneasca de porc cu varza murata

Carnea o portionam in cubulete mici pe care le rumenim putin, pe toate partile, in ulei sau unt. Varza murata o maruntim dupa preferinta. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Varza dulce la cuptor