Cartofi prajiti cu carnaciori de Plescoi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Cartofi prajiti cu carnaciori de Plescoi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi.
  • 500 gr carnaciori de Plescoi.
  • 300 gr ulei de palmier nehidrogenat pentru prajit cartofii.
  • sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,menta uscata,vegeta fara sare(bio).

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii taiem si pregatim ceaunul de prajit punand cele 300 ml, ulei de palmier nehridorgenat, la incins.Dupa ce am pus cartofii in ceaun pentru prajit amestecam mai des, ca sa nu se prinda sau sa se arda prea tare.Eu mestec cu o paleta de lemn,ca sanu-i sfaram,cand mamestec in ei.Dupa prajire ii punem intr-un castron si ii lasam sa se scurga uleiul de pe ei.Separat prajim si carnaciori de Plescoi, intr-o lingura de ulei de masline,cam 2 minute nu mai mult.Aranjam cartofii pe un platou si adaugam si carnaciori.Ii putem servi cu o salata de vara sau cu castraveti murati,sau gogosari murati.Sunt un deliciu.Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt
Bucataras.RO

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt

O mancare pe cat de simpla, pe atat de buna!  

Fasole verde cu sos de usturoi si iaurt
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune