autor:

Anca E. Voicu

» » Mancaruri cu carne

Cartofi taranesti

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 februarie 2015

Ingrediente
6 cartofi fierti in coaja, 3 cepe mici, 100 g Kaizer, bacon sau orice alt tip de sunca va place, Sare, piper, boia – dupa gust, Pentru decor: patrunjel tocat.

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

4 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, iar cand sunt gata, se lasa la racit, se decojesc si se taie cubulete.
Se taie felii kaizerul si se maruntesc cele 3 cepe. Se caleste mai intai kaizerul sau sunculita in putin ulei, apoi se adauga si ceapa. Cand ceapa devine aurie, se pot adauga si cartofii fierti si se calesc, amestecand bine.
Se poate servi cu patrunjel tocat sau alaturi de o salata de legume.


Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi taranesti

Cartofi taranesti

Cartofii se curata si se taie in jumatate sau sferturi(bucatile sa nu fie prea mici pentru ca se

29 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Cartofi taranesti cu pui

Cartofi taranesti cu pui

Curatam cartofii apoi ii taiem cuburi sau rondele si ii punem in tava. Peste ei se pune ceapa taiata

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sonia , 17 martie 2019

    Da sunt foarte buni, pentru o cina sunt excelenti, felicitari Anca.

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

4 voturi

Ingrediente

  • 6 cartofi fierti in coaja
  • 3 cepe mici
  • 100 g Kaizer
  • bacon sau orice alt tip de sunca va place
  • Sare
  • piper
  • boia – dupa gust
  • Pentru decor: patrunjel tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

13 voturi    6 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

5 voturi    4 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

3 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Fara foto

Sonia

Da sunt foarte buni, pentru o cina sunt excelenti, felicitari Anca.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Pui marinat la cuptor Pui marinat la cuptor

Bucăţile de pui se spală şi se şterg cu şervete de hârtie. Într-un castron se pun uleiul, condimentele, sare, piper,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Frigarui