autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Mancaruri cu carne

Cartofi taranesti

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 octombrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 octombrie 2008

Ingrediente
600-700 gr cartofi, 200 gr de ceapa, 300 gr bacon, 200 gr de ardei, 200 gr de ananas, cimbru, sare, piper, 4-5 catei de usturoi, rozmarin, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

26 voturi

Mod de preparare

Cartofii se spala se curata si se taie in felii potrivite, ananasul se taie in cubulete, baconul se taie in fasii potrivite, ardeii se taie si ei in felii subtiri, trebuiesc 2 ardei de culori diferite, se zdrobesc cateii de usturoi. Se caleste ceapa, cand devine aurie se pune baconul si ananasul dupa ce se intrepatrund miresmele se ia de pe foc si se toarna intr-un vas de Jena, dupa ce a fost luat surplusul de ulei, in vasul de Jena se adauga cartofii, usturoiul, cimbrul si rozmarinul si se da la cuptor 20-30 de minute, cand se incearca, daca totul este in ordine se poate servii cu un pahar de vin alb.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Placinte  taranesti cu cartofi

Placinte taranesti cu cartofi

Se framanta un aluat ca de paine din faina, maiaua-facuta din drojdia dizolvata in apa calduta impreuna

25 voturi    18 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Cartofi taranesti  la cuptor

Cartofi taranesti la cuptor

Intr-un vas de yena bine unsa cu unt si tapetata cu putin pesmet,se aseaza in straturi alternative

10 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    ana , 01 octombrie 2018

    Eu cred ca se putea inlocuii ananasul cu gutuie si atunci da erau de ai nostrii.

  • Fara foto

    anca , 26 mai 2016

    cartofi TARANESTI cu ananas....ha ha ha!!!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iulie 2012

    Cred ca ananasul da cartofilor o aroma deosebita,o sa incerc si eu ...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

      Arata minunat!

    • Fara foto

      andreea , 26 ianuarie 2010

      mai nou tarani cultiva ananas.. interesant

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Nu am incercat niciodata cu ananas...cred ca da un gust bun mancarii...

    • Niko Stan

      Niko Stan (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Interesant cu ananas..trebuie sa fie gustos

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

      Ce pofta mi-e de cartofi taranesti!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 31 mai 2009

      Yammi-yammi...trebuie incercata reteta !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

26 voturi

Ingrediente

  • 600-700 gr cartofi
  • 200 gr de ceapa
  • 300 gr bacon
  • 200 gr de ardei
  • 200 gr de ananas
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • 4-5 catei de usturoi
  • rozmarin
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

ana

Eu cred ca se putea inlocuii ananasul cu gutuie si atunci da erau de ai nostrii.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Kebab turcesc cu legume coapte Kebab turcesc cu legume coapte

Se amesteca carnea tocata cu boiaua afumata, fulgii de chili, sarea, piperul proaspat macinat si patrunjelul tocat marunt. Se pune

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana Muschiulet de porc in foietaj cu sos de ciuperci cu smantana

Rulourile: Spalam muschiuletul de porc, il stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem muschiuletul in bucati de 8-10 cm. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive cu carne
Cartofi cu chiftele la cuptor