Cartofi taranesti cu pui

Mod de preparare

Curatam cartofii apoi ii taiem cuburi sau rondele si ii punem in tava. Peste ei se pune ceapa taiata julien, morcovii rodele, ardeii fideluta si presaram deasupra putina sare, piper si cimbru. Separat, spalam pulpele de pui si le condimentam bine. Le asezam apoi in tava peste legume. Stropim totul cu putin ulei si acoperim tava cu folie de aluminiu.

Se da la cuptor 40 minute la foc moderat. Daca vrei ca friptura sa fie putin mai crocanta, cu 10 minute inainte de a opri focul indeparteaza folia de aluminiu .

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata