Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 noiembrie 2009
Ingrediente
6 cartofi potrivit de mari, 4 linguri de branza de oi framantata, 12 felii de costita, 50 g unt.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Fierbi cartofii in coaja, adaugi o lingura de sare, sa nu se rasfiarba. Ii cojesti, ii tai in doua, ii ungi cu unt si-i asezi in tava unsa cu unt. Umplii fiecare jumatate de cartof cu branza, acoperi cu felii de costita. Dai tava la cuptor (in prealabil incins).
Lasi in cuptor 15 minute. Nu trebuie sa se rumenasca. Servesti ca atare sau ca garnitura la friptura.
Lasi in cuptor 15 minute. Nu trebuie sa se rumenasca. Servesti ca atare sau ca garnitura la friptura.
