autor:

eugenia pavlenco

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu peste

Cartofi umpluti

Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
cartofi,carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

17 voturi

Mod de preparare

Se aleg cartofi de marime identica. Se curata, se spala.

Se pregateste umplutura din carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Cu un cutit special se scobeste o gaura-buzunar in cartofi, in care bagam umplutura.

Se aranjeaza cartofii intr-o cratita si se toarna apa cit sa cuprinda cartofii sau sos de legume.

Se fierb pina sunt gata si se pot servi cu smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Ardei umpluţi şi cartofi copţi pe disc

Ardei umpluţi şi cartofi copţi pe disc

Important: Discul, reprezintă cea mai sănătoasă alternativă la grătarul clasic deoarece împiedică

90 voturi    8 comentarii
1h
Retete la gratar
Cartofi umpluti la cuptor

Cartofi umpluti la cuptor

Cartofii se spala, ii uscam si ii taiem pe jumatate. Scobim cartofii cu o lingurita pana ramane o

6 voturi    1 comentariu
40 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • LIDIA

    LIDIA (Bucatar sef) , 30 septembrie 2010

    un deliciu,....am sa incerc si eu!...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

    Se pot inveli in folie de aluminiu ca sa fie rumeni, dar tocatura trebuie sa fie neaparat calita.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

17 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de eugenia pavlenco
Gutuie coapta cu orez

Gutuie coapta cu orez

Gutuiele se spala, se inlatura mijlocul de seminte. Orezul se fierbe 15 min, Stafidele se acopera

3 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Rosiile se taie de-a lungul in jumatate, cu lingurita se inlatura semintele, se sareaza, Telemeaua

2 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, Se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele

6 voturi    15 comentarii
1h
Aperitive cu oua

LIDIA (Bucatar sef)

un deliciu,....am sa incerc si eu!...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Saramura de scrumbie