autor:

eugenia pavlenco

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu peste

Cartofi umpluti

Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
cartofi,carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

17 voturi

Mod de preparare

Se aleg cartofi de marime identica. Se curata, se spala.

Se pregateste umplutura din carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Cu un cutit special se scobeste o gaura-buzunar in cartofi, in care bagam umplutura.

Se aranjeaza cartofii intr-o cratita si se toarna apa cit sa cuprinda cartofii sau sos de legume.

Se fierb pina sunt gata si se pot servi cu smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cartofi umpluti cu carne a la Tiberius

Cartofi umpluti cu carne a la Tiberius

Fierbeti cartofi in coaja dupa care punetile la racit. Dupa racire taietile im 2 pe fiecare si scobitile

3 voturi    4 comentarii
30h
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

Pulpe de pui pane cu cartofi umpluti pane si friganele

Pulpele se spala si se fierb cateva minute impreuna cu ceapa,morcovul,albitura si telina,toate

19 voturi    12 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • LIDIA

    LIDIA (Bucatar sef) , 30 septembrie 2010

    un deliciu,....am sa incerc si eu!...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

    Se pot inveli in folie de aluminiu ca sa fie rumeni, dar tocatura trebuie sa fie neaparat calita.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

17 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de eugenia pavlenco
Gutuie coapta cu orez

Gutuie coapta cu orez

Gutuiele se spala, se inlatura mijlocul de seminte. Orezul se fierbe 15 min, Stafidele se acopera

3 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Rosiile se taie de-a lungul in jumatate, cu lingurita se inlatura semintele, se sareaza, Telemeaua

2 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, Se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele

7 voturi    15 comentarii
1h
Aperitive cu oua

LIDIA (Bucatar sef)

un deliciu,....am sa incerc si eu!...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
rasol de crap cu cartofi si sos olandez