autor:

eugenia pavlenco

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu peste

Cartofi umpluti

Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
cartofi,carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

17 voturi

Mod de preparare

Se aleg cartofi de marime identica. Se curata, se spala.

Se pregateste umplutura din carne tocata, ceapa tocata, oua, sare si piper.

Cu un cutit special se scobeste o gaura-buzunar in cartofi, in care bagam umplutura.

Se aranjeaza cartofii intr-o cratita si se toarna apa cit sa cuprinda cartofii sau sos de legume.

Se fierb pina sunt gata si se pot servi cu smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Cartofi umpluti, la cuptor

Cartofi umpluti, la cuptor

Cartofii spălaţi se fierb în coajă, 30 min. Îi scoatem, îi lăsăm la răcit şi, cu o lingură,

24 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Cartofi umpluti a la grec

Cartofi umpluti a la grec

Cartofii cu coaja se spala foarte bine dupa care-i punem la fiert. In acest timp taiem cubulete mici

13 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • LIDIA

    LIDIA (Bucatar sef) , 30 septembrie 2010

    un deliciu,....am sa incerc si eu!...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

    Se pot inveli in folie de aluminiu ca sa fie rumeni, dar tocatura trebuie sa fie neaparat calita.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

17 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de eugenia pavlenco
Gutuie coapta cu orez

Gutuie coapta cu orez

Gutuiele se spala, se inlatura mijlocul de seminte. Orezul se fierbe 15 min, Stafidele se acopera

3 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Rosiile se taie de-a lungul in jumatate, cu lingurita se inlatura semintele, se sareaza, Telemeaua

2 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, Se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele

7 voturi    15 comentarii
1h
Aperitive cu oua

LIDIA (Bucatar sef)

un deliciu,....am sa incerc si eu!...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Peste al cartoccio sau in punga la cuptor Peste al cartoccio sau in punga la cuptor

Dupa ce ati curatat pestii de solzi si de interioare, ii uscati de apa. In burta lor introduceti 1/2 catei de usturoi, frunzele de

8 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Sardina prajita, cu mamaliga si mujdei