Cartofi umpluti cu ciuperci

Mod de preparare

Cartofii se spala si se coc la cuptor.Cand sunt gata se scot, se scobesc si o parte din miez se amesteca cu 50 grame de unt, smantana, ciupericle calite in putin unt si tocate marunt si galbenusurile.Cu aceasta compozitie, se vor umple cartofii care se pun intr-o tava unsa in prealabil cu unt si se introduce tava la cuptor.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida