Cartofi umpluti cu ciuperci

Mod de preparare

Cartofii se spala si se coc la cuptor.Cand sunt gata se scot, se scobesc si o parte din miez se amesteca cu 50 grame de unt, smantana, ciupericle calite in putin unt si tocate marunt si galbenusurile.Cu aceasta compozitie, se vor umple cartofii care se pun intr-o tava unsa in prealabil cu unt si se introduce tava la cuptor.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute