Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi umpluti cu prosciutto si cascaval

Cartofi umpluti cu prosciutto si cascaval

Name: Cartofi umpluti cu prosciutto si cascaval
Prep time: 60 min
Ingredients: cartofi; cascaval; prosciutto; branza topita; parmezan; sare; piper; marar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

cartofi
cascaval
prosciutto
branza topita
parmezan
sare
piper
marar

Mod de preparare

Alegeti cartofii cei mai mari, curatati-i de coaja, dupa care incepeti sa ii feliati cu grija astfel incat intre acestea sa introduceti cascavalul invelit in prosciutto. Presarati sare, piper si marar tocat marunt. Infasurati apoi cartofii in staniol, dupa care ii bagati la cuptor cca 60 de minute. La final, presarati parmezan si serviti dupa gust, cu o salata de cruditati. Pofta buna!