autor:

b.alexandra

» » Mancaruri cu carne

Cartofi umpluti cu sunca si branza

Autor: b.alexandra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: b.alexandra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 septembrie 2009

Ingrediente
5 cartofi, 100g branza de burduf, 100g sunca, 1 ceapa, sare, piper, boia de ardei, smantana

Dificultate: Redusa Timp: 1h

45 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Se scurg de apa, se lasa cateva minute la racit si se curata de coaja apoi se taie in jumatati si se scobesc la mijloc.
Se prajesc in unt ceapa si sunca taiate marunt. Se poate adauga putina boia de ardei pentru culoare.
Se amesteca branza, ceapa cu sunca prajite si ce am luat din cartofi pana se omogenizeaza. Se adauga sare si piper dupa gust.
Cu compozitia rezultata umplem cartofii. Mai putem presara putin piper si boia de ardei pe deasupra pentru aspect. Punem cartofii intr-o tava unsa cu ulei sau unt si ii bagam la cuptor, la foc mediu, 10 minute.
Cartofii astfel preparati se servesc calzi, cu smantana.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu sunca si branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt, pentru

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii

  • Ioana-nelia Bercean , 15 februarie 2015

    Cornelia Bujor ii traducea reteta dnei Susan...engleza stii??

  • Pavel Paulina , 14 februarie 2015

    Cornelia Bujor :Doamna nu fiti rea;dna Diana Monica'i traducea dnei Susan Bienstock Burke reteta!!

  • Monica Cigmaian , 04 februarie 2015

    nu am gatit asa dar imi inchipui ca sunt foarte buni am sa incerc

    • Bia Mih , 04 februarie 2015

      usor de facut!! nice!!

    • Garbovan Diana , 04 februarie 2015

      merg si cu ciuperci

    • Cornelia Bujor , 04 februarie 2015

      Diana Monica Romaneste stii?

    • Adelina Zagoreanu , 04 februarie 2015

      cu branza si spanac sunt foarte buni--

    • Liviana Rosu , 04 februarie 2015

      Multumesc pentru reteta .

    • Postumia Barzic , 04 februarie 2015

      postumia barzic

    • Tatiana Vlad , 04 februarie 2015

      o adevarata minune.....

    • Diana Monica , 10 iulie 2014

      Susan Bienstock Burke Potatoes stuffed with ham and cheese 5 potatoes 100g cheese 100g ham 1 onion salt pepper paprika cream Boil the potatoes in their skins. Drain, let them cool a few minutes and peel them then cut them in half and scrape the middle. Fry onions and chopped ham in butter. You can add a little paprika for color. Mix cheese, onion, bacon and what we took from the potatoes until smooth. Add salt and pepper to taste. Fill the potatoes with the resulting composition . We can sprinkle a little pepper and paprika over them. Put potatoes in a pan greased with oil or butter and bake at medium heat for 10 minutes. Potatoes thus prepared are served warm with cream.

    • Susan Bienstock Burke , 09 iulie 2014

      OK. I'll bite. What are these...and how do you make them?

    • Alexandra Flowers , 09 iulie 2014

      Foarte buni si cu brinza si spanac, pentru cei care nu vor sa amestece carne si cu brinza, sau pentru vegetarieni.

    • bebino (Chef de cuisine) , 19 iunie 2012

      Sunt mortali. Mersi!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

      Arata foarte bine................mi sa facut pofta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

45 voturi

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 100g branza de burduf
  • 100g sunca
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • smantana

Raporteaza reteta

Retete
de b.alexandra
Mancare de fasole boabe cu costita afumata

Mancare de fasole boabe cu costita afumata

Se fierb fasolele impreuna cu 2 cepe,un morcov si jumatatea de gulie.Ceapa se lasa intreaga iar morcovul

10 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Mancaruri cu carne
Salam de biscuiţi reţetă cu cafea

Salam de biscuiţi reţetă cu cafea

Salam de biscuiţi reţetă cu cafea Am rupt biscuitii in bucati mici sau se macina (dupa preferinta).

9 voturi    5 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Ciuperci umplute cu legume

Ciuperci umplute cu legume

Se spala ciupercile si li se rup coditele. Se pun ciupercile in tava unsa cu ulei, se presare sare

7 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Bia Mih

usor de facut!! nice!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui cu body piercing de soric la cuptor