autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Cascaval marinat (2 borcane de 450ml)

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
300g rosii cherry,2 lingurite zahar,2 lingurite sare, catei de usturoi, de rozmarin tocate,150 ml ulei,2 cepe, ardei iuti,300g cascaval moale,100ml supa,4 linguri otet,piper boabe

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Rosiile se taie in doua,se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt,se presara zahar,sare,felii de usturoi si rozmarin;se toarna 4 linguri de ulei si se dau la cuptor sa se usuce bine cca. 2 ore.
Cascavalul se taie cuburi si se pune in borcane.Se adauga ceapa tocata,rosiile uscate, frunze de busuioc si ardeii iuti intregi.
Se amesteca supa cu otet si restul de ulei si se toarna in borcane;se pun in final boabele de piper ,si se lasa sa se marineze.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cascaval marinat (2 borcane de 450ml)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Gogosari cu struguri

Gogosari cu struguri

Zaharul se caramelizeaza putin,se adauga sarea, otetul, piper. Gogosarii se spala,se scot cotoarele

14 voturi    2 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Ardei capia pentru ciobite si tocanite

Ardei capia pentru ciobite si tocanite

Se spala se sterg si apoi ii vom taia si curata de cotoare.Se curata bine de acele seminte, dupa

12 voturi    7 comentarii
40 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009

    Interesant si apetisant...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 300g rosii cherry,2 lingurite zahar,2 lingurite sare, catei de usturoi, de rozmarin tocate,150 ml ulei,2 cepe, ardei iuti,300g cascaval moale,100ml supa,4 linguri otet,piper boabe

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Interesant si apetisant...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Muraturi asortate