autor:

gabriela bacila

» » Conserve si muraturi

Castraveti bulgaresti

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iulie 2008

Ingrediente
1 lingurita sare mare, 1 lingurita zahar, Citeva felii ceapa alba, Citeva felii morcov, 1 lingurita boabe mustar, 1 lingurita boabe piper, 1 ramurica de cimbru, 1 ramurica de marar, 1/4 foaie de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Ingredientele sint pentru un borcan de 800 gr. Castravetii se aseaza in borcan cu feliile de morcov, ceapa, boabele de piper si cele de mustar. Dupa ce s-a umplut borcanul, se pune otet pina la bordura de jos a borcanului, apoi se completeaza cu apa rece. Se adauga sarea si zaharul, cimbrul, mararul, dafinul si se capseaza. Se fierb in unt pina cind isi schimba culoarea spre galben-verzui. Se pot consuma dupa doua saptamini.
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti bulgaresti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Se spala bine-bine castraveciorii si se taie capetele. Se taie ceapa solzisori si impreuna cu usturoiul

5 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Se aleg castraveti cat mai mici si proaspeti, se aseaza in borcane (preferabil de 800 g), se adauga

13 voturi    1 comentariu
40 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Saleh , 16 august 2016

    Se fierb în unt????

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

    BuNA, MAI ALES ACUM IARNA.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2010

    Minunati!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 lingurita sare mare
  • 1 lingurita zahar
  • Citeva felii ceapa alba
  • Citeva felii morcov
  • 1 lingurita boabe mustar
  • 1 lingurita boabe piper
  • 1 ramurica de cimbru
  • 1 ramurica de marar
  • 1/4 foaie de dafin

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila
Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Se amesteca untul sau margarina cu nutella .cind s-au omogenizat se adauga cele 2 lunguri de cacao

12 voturi    0 comentarii
15 min
Torturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta, osul de vita si genunchiul de vitel se oparesc o jumatate de ora. Apa se arunca. Apoi, se

31 voturi    7 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.in fiecare borcan se pune o treime otet,1 lingurita de zahar,sare

26 voturi    2 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Elena Saleh

Se fierb în unt????

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Gem de zmeura