autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

CASTRAVETI BULGARESTI

Autor: Caravan Beatrice (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Bulgaria


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Caravan Beatrice (Chef de cuisine)   
Specific:  

Bulgaria


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
Pentru 1 borcan de 800gr:1 jumate ceapa, sare, lingurita zahar,boabe de piper, de mustar,1-2foi de dafin,1 paharel otet(50gr).

Dificultate: Ridicata Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Se pune ceapa taiata solzisori,apoi castravetii spalati in prealabil,otet,boabele de piper si mustar,zah,apa pana se acopera se leaga borcanul si se infasoara in carpe si o carpa asezata in cratita in care fierbe. Cratita trebuie sa fie mai inaltadecat borcanul,se pune apa pana in dreptul borcanului.se fierb la foc potrivit pana se schimba la culoare.dupa aceea se scot borcanele sa se raceasca.
Daca ti-a placut reteta noastra "CASTRAVETI BULGARESTI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Se incepe cu spalarea si sterilizarea borcanelor. Castravetii se spala si li se taie capetele. In

47 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Castraveti bulgaresti

Castraveti bulgaresti

Ingredientele sint pentru un borcan de 800 gr. Castravetii se aseaza in borcan cu feliile de morcov,

2 voturi    3 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iunie 2009

    Si eu fac aceasta reteta si nu ai cum sa dai gres .Sunt super...

Dificultate

Ridicata

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru 1 borcan de 800gr:1 jumate ceapa, sare, lingurita zahar,boabe de piper, de mustar,1-2foi de dafin,1 paharel otet(50gr).

Raporteaza reteta

mirey

mirey (Chef de cuisine)

Si eu fac aceasta reteta si nu ai cum sa dai gres .Sunt super...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Legume si zarzavaturi cu sare pentru ciorbe