autor:

Anonim

» » Mancaruri cu carne

castraveti cu carne de vita

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
carne de vita, ulei, castraveti, murati, ceapa, faina,saree, pasta de tomate, boia de ardei dulce, rosii, cimbru, marar verde.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Bucatile de carne se sareaza si se inabusa in ulei si 100 ml de apa , cca 30 min si se scot in alt vas. In jiul format se inabusa ceapa , se adauga faina dizolvata in 50 ml de apa rece, pasta de tomate, boia, sare, apa fiarta necesara fierberii ( 1,5 l) si se fierbe totul cca 30 min. Sosul format se strecoara peste carne si se continua fierberea cca 90 min. Se introduc castravetii, se mai fierb cca 15 min, se condimneteaza cu cimbru, se adauga rosiile si se introduce la cuptor 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "castraveti cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • carne de vita
  • ulei
  • castraveti
  • murati
  • ceapa
  • faina,saree
  • pasta de tomate
  • boia de ardei dulce
  • rosii
  • cimbru
  • marar verde.

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu smantana