autor:

violeta c.

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Castraveti in otet

Autor: violeta c. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: violeta c. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
castraveti pt murat, otet de 9 grade, apa, sare, ceapa taiata solzisori, piper boabe, boabe mustar, o lingurita zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se asaza castravetii intr-un borcan de 800 grame; se pune ceapa taiata (optional),1 lingurita sare, piper boabe, mustar boabe; se toarna otetul pana la dunga de jos a borcanului, se pune si zaharul si se completeaza cu apa pana la gura borcanului; se inchide bine cu capacul si se pune la fiert in baie de apasi se lasa la fiert pana cand castravetii isi schimba culoarea; se scot din apa si se depoziteaza pt o saptamana pana la consum.
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Castraveti cornichon in otet

Castraveti cornichon in otet

Spalati castravetii si lasati-i sa stea in apa rece cel putin 4-5 ore. Intre timp spalati bine borcanele

22 voturi    9 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Castraveti murati in otet

Castraveti murati in otet

Se spala toate legumele. Se curata de coaja morcovii si telina si se taie rondele. Puneti

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • castraveti pt murat
  • otet de 9 grade
  • apa
  • sare
  • ceapa taiata solzisori
  • piper boabe
  • boabe mustar
  • o lingurita zahar

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
. Budincă de vinete