Castravetii se aseaza in picioare intr-un borcan sau
se taie felii de 5mm si se pun taiati in borcane...
Adaugam si morcovul si hreanul taiat fasii pe lung.
Intr-o oala punem la fiert 1 l otet si 2 l apa cu sare, zahar,
frunzele de telina, dafinul, piperul boabe si cimbrul.
Se lasa sa dea in clocot apoi se opreste focul si se lasa un
timp la racit sa aiba timp aromele sa se amestece...
Borcanul se aseaza pe un obiect din inox si se toarna
lichidul pana la gura lui.
La sfarsit, floarea de marar se aseaza in gura borcanul.
Se acopera imediat si se pastreaza intr-un loc racoros.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Pe la noi au iesit deja urzicile, asa ca am profitat de situatie si am pregatit o ciorba cu rosii si zdrente de ou.
Ciorba de urzici cu rosii
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii