Pentru un borcan de 800g este nevoie de 1 lingurita sare, 1 lingura de zahar , o cescuta de cca 50 ml otet, cateva boabe de mustar, piper, 2-3 catei de usturoi.
Se spala castravetii bine si se aseaza in borcanele curate.
Se pune zaharul, sarea, boabele de mustar, piperul, cateii de usturoi, otetul si se completeaza cu apa rece. Se inchid borcanele si se pun la fiert in apa , intr-o oala pe fundul careia se aseaza prosoape sau ziare. Se lasa borcanele cu castraveti la fiert cca 30 minute dupa ce apa din oala incepe sa clocoteasca.Se pot lasa asa pana a doua zi sau se scot si se invelesc in paturi pana se racesc.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

M-am inspirat de aici de reteta,am modificat-o putin,a iesit bunicica
Salata cu fasole verde si sunca
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii