autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

CASTRAVETI MURATI

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2008

Ingrediente
5 linguri de otet, 1 lingura zahar, 1 lingurita sare, piper, boabe de mustar, foi de dafin, 1 morcov, 1 ceapa, castraveti

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan, zaharul, sarea, piperul, foile de dafin, boabele de mustar, ceapa taiata rondele, morcovul taiat rondele. Se sterilizeaza timp de 15 minute dupa ce da in clocot.
Daca ti-a placut reteta noastra "CASTRAVETI MURATI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Castraveti murati

Castraveti murati

Punem frunzele de telina,hreanul curatat,cimbrul si mararul pe fundul borcanului,apoi adaugam castravetii

3 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Mancare de castraveti murati

Mancare de castraveti murati

Taiem ceapa solzisori. Taiem castravetii in rondele groase (sau orice alte forme – cubulete,

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adriana Amariei , 07 iulie 2014

    dar apa nu se pune

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2012

    Anul acesta am conservat in 2 modalitati: cu otet si in saramura.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Arata foarte bine !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

      Foarte buni langa diverse preparate cu carne si nu numai.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2009

      O bunatate....Si eu ii prepar asemanator si tot aceeasi compozitie o folosesc pentru gogonele,dovlecei si vinete murate...Se mentin foarte bine...

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Lenutica si eu pun ceapa la castravetii murati.Incearca si nu o sa-ti para rau.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      sau asa...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Asa sunt castravetii mei.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Imi cer scuze, am vrut sa spun frunza de visin.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

      Nu am incercat cu ceapa, dar cred ca e buna si asa muratura.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Un gust deosebit ii da frunza de vin.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

21 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher
OMLETA TARANEASCA

OMLETA TARANEASCA

Se caleste ceapa si ardeiul, taiata cubulete, apoi se pun si carnatii. Se pune branza rasa. Dupa

12 voturi    1 comentariu
10 min
Aperitive cu oua
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Se taie ceapa si un morcov cubulete si se calesc in 3 linguri de ulei, celalalt morcov se taie mai

2 voturi    1 comentariu
1h
Borsuri si Ciorbe
Mamaliguta cu smantana si branza

Mamaliguta cu smantana si branza

Se pune apa la fiert cu sare si dupa ce a fiert se pune treptat malaiul, in timp ce se amesteca.

8 voturi    6 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Anul acesta am conservat in 2 modalitati: cu otet si in saramura.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Din categoria fructe congelate -Smochine