autor:

silviana maftei

» » Dulciuri diverse

cataif

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2008

Ingrediente
1 punguta cu fidea, 0,500 zahar, 0,500 apa, 1 L frisca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

fideaua se coace in cuptor
din zahar si apa se face un sirop (fiert)
se scufunda fideaua in sirop pt 1-2 minute,se scurge si se pune la uscat
se bate frisca

asamblarea prajituri
fideaua se imparte in doua
bucatile mai aspectoase se pastreaza pt decorarea prajituri,cu celelalte se tapeteaza fundul tavitei in care montam prajitura ,peste ele se pune frisca deasupra se pun bucatile de fidea pe care le-am pastrat pt decor
se face cite o avelina din frisca(mot)
Daca ti-a placut reteta noastra "cataif" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cataif cu frisca

Cataif cu frisca

Taiteii ii asezam in tava unsa cu unt si ii dam la cuptor,pana se rumenesc putin.Ii mai intoarcem

11 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Cataif - varianta mea

Cataif - varianta mea

Alegem o forma de copt termorezistenta si o ungem bine cu unt. Desfacem intai pachetul cu taitei

4 voturi    2 comentarii
1h
Budinci

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 punguta cu fidea
  • 0,500 zahar
  • 0,500 apa
  • 1 L frisca

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Chec rotund cu cacao