1-Se taie ceafa si cartofii cubulete. Cele doua cepe si marul se taie in 4 bucati, morcovul si usturoiul se taie rondele, iar rosiile se vor taia felii.
2-Se aseaza intr-o tava de aluminiu un rand de cartofi printre care se pune morcovul taiat rondele, un rand de ceafa taiata cubulete printre care se pune usturoiul taiat rondele, iar un rand de cartofi, iar carne si iar cartofi.
3-Pe deasupra se pun cepele taiate in 4 si felii de mar. Peste toate se pun feliile de rosii.
4-Se pune apoi margarina si zeama de lamaie.
5-Se da la cuptor pentru 1 ora jumatate maxim, pana cand carnea si legumele sunt facute. Din cand in cand se mai ung legumele cu zeama rezultata in tava de la carne si margarina topita.
6-Se poate servi cu smantana. Pofta buna!
Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii