autor:

Fara foto

» » Sucuri si compoturi de fructe

CEAPA MURATA IN OTET

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2 kg ceapa, 1 kg otet alb, 100 gr zahar, câteva frunze de busuioc, 4 foi de dafin, sare, 6-7 boabe de piper negru

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

16 voturi

Mod de preparare

1. Se curata ceapa si se baga in apa calda cu sare in care s-au pus câteva linguri de otet si se lasa 3 minute. Apoi se scoate ceapa, se zvânta si se pune in borcane; se apasa usor fiecare ceapa ca sa se umple bine borcanele.
2. Otetul se amesteca cu zaharul, busuiocul si foile de dafin si se da in clocot. Se strecoara amestecul si se toarna in borcane.
3. In fiecare borcan se pun câteva boabe de piper si frunze de busuioc proaspat. Se inchid bine borcanele si se depoziteaza intr-un loc racoros si intunecos.
Daca ti-a placut reteta noastra "CEAPA MURATA IN OTET" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sucuri si compoturi de fructe

"Potion magiques!"Suc de kiwi si banana

Curatati fructele de kiwi si banana si puneti totul la blender.Daca vi se pare prea gros se mai poate

6 voturi    6 comentarii
5 min
Sucuri si compoturi de fructe
Visine  si sirop de visine, la borcan pentru iarna

Visine si sirop de visine, la borcan pentru iarna

Se curata visinele de codite, se spala in mai multe ape si apoi se scot samburii.Visinile curatate,se

27 voturi    7 comentarii
3h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Eugenia Bratu , 02 iulie 2014

    cred ca merita o sa incerc si eu sa fac ceapa murata

  • Fara foto

    Proca Constanta , 30 noiembrie 2013

    Merita facuta

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

16 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Sucuri si compoturi de fructe

Sirop de brad nefiert Sirop de brad nefiert

Mugurii de brad tineri,se spala, se lasa la zvantat pe prosop si se asaza in borcane alternativ cu zahar sau miere de albine pana la

16 voturi    12 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Supa de Capsuni Supa de Capsuni

Cred că acesta este cel mai simplu desert pe care l-am făcut până acum, este gata în doar 10 minute. Am început

1 vot    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
SUC NATURAL DIN FRUCTE