Champignoane prajite cu sos de usturoi

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 kg champignoane
  • -1 legatura praz
  • -4 catei de usturoi
  • -150 g smantana
  • -150 g iaurt
  • -2 linguri ulei
  • -3 linguri unt
  • -125 g paine
  • -cimbru,piper, sare dupa gust

Mod de preparare

Prazul se taie rondele subtiri si ciupercile spalate daca sunt marisoare se pot taie in jumatate. Usturoiul pisat se amesteca cu smantana si iaurtul si cimbrul taiat marunt(eu am folosit si uscat). Se prajesc ciupercile in untul incins, se adauga prazul si se condimenteaza cu sare si piper.

Se poate servi pe bagheta sau cu piuree si carne de pui la gratar.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati