Chec aperitiv cu mix de legume

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Chec aperitiv cu mix de legume

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 250 g cascaval ras
  • 200 ml lapte
  • 50 g unt
  • 1 lingura smantana
  • 3 oua
  • 200 g mix legume congelate(porumb,ardei gras,mazare)
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Punem intr-o oala mai mica apa la incalzit.Cand a inceput sa fiarba adaugam putina sare si putin ulei apoi adaugam mix-ul de legume.

Lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe punga dupa care punem legumele intr-o strecuratoare si le lasam sa se racoreasca.

Batem ouale cu un strop de sare.

Adaugam rand pe rand cascavalul ras, untul topit si apoi racit si smantana.

Incorporam faina putin cate putin si apoi turnam treptat laptele.

Adaugam mix-ul de legume.

Stingem praful de copt in zeama de lamaie si apoi il incorporam in amestecul de mai sus.

Potrivim de sare si piper.

Amestecam.

Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam amestecul.

Nivelam.

Dam la cuptorul preincalzit,la foc mic,si coacem pana ce checul este bine facut(trebuie sa treaca testul scobitorii) si frumos rumenit.

Lasam sa se racoreasca si apoi putem felia.

Va doresc pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de stevie

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie
Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....

Salata de cartofi cu smantana
Pasca poloneza

Pasca poloneza

Pasca poloneza
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor