autor:

LUBITA

» » Prajituri

Chec cu albusuri

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 februarie 2015

Ingrediente
1 cana cu albusuri, 1 cana cu zahar, 1 cana cu faina, 1/2 cana pudra de migdale, esenta de migdale, 1 lingurita praf de copt, 50 g fulgi de ciocolata, 2 linguri cacao, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare, zaharul si esenta de migdale; se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt, pudra de migdale si se incorporeaza usor cu miscari verticale.

Se rastoarna in tava sau orice alta forma de silicon jumatate din compozitie, deasupra se presara fulgii de ciocolata, apoi se acopera cu restul de aluat care a fost amestecat cu cacao.

Se lasa la copt 30 minute fara sa se deschida usa cuptorului, iar dupa ce s-a racit se rastoarna si se pudreaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu albusuri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Chec din albusuri cu rulouri de ciocolata

Am batut albusurile spuma cu praful de sare, am adaugat zaharul si am mixat in continuare pana s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Chec din albusuri cu glazura de caramel

Chec din albusuri cu glazura de caramel

Checul se face asa: albusurile se bat spuma, se pune zaharul si zeama de lamiie, se bat din nou pina

10 voturi    9 comentarii
2h
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 cana cu albusuri
  • 1 cana cu zahar
  • 1 cana cu faina
  • 1/2 cana pudra de migdale
  • esenta de migdale
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 g fulgi de ciocolata
  • 2 linguri cacao
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

7 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

11 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cafea Prajitura cu cafea

Separăm albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu praful de sare, după care adăugăm treptat zahărul până incorporam

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Ecleruri cu lamaie, ciocolata, cafea si dantela Ecleruri cu lamaie, ciocolata, cafea si dantela

Ultima modă când vorbim despre ecleruri vine cu accentul pe decor și detaliu, dar și la forma subțire, mai micuță și cu

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Dulciuri diverse
Prajitura din foi cu miere