autor:

Maria

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Chec cu cacao

Autor: Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 noiembrie 2009

Ingrediente
-8 ouă, -un pahar de faină, -un pahar de zahăr, -esenţe, -un praf de sare, -4 linguri de ulei, -3 linguri cacao, -nuci

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu un praf de sare si uleiul turnat in fir subtire ca la maioneza. Separat, se bat albusurile (atentie! trebuie alese foarte bine la inceput! sa nu scapam nici un fir de galbenus in albusuri!!!). Cand albusurile sint deja tari, se pune tot zaharul odata si putina esenta, iar apoi se bat bezea.
Se amesteca gălbenuşurile cu albuşurile, după care se adaugă făina.
Puneti niste compozitie intr-un castron si adaugati cele 3 linguri de cacao.
Turnati umplutura simpla in 2 tavi de chec unse cu unt si presurate cu faina, dupa care puneti nuci deasupra(optional)
Bagati in cuptorul incalzit si dati la foc mic;)

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec de cacao cu cafea(reteta portugheza)

Chec de cacao cu cafea(reteta portugheza)

1)Bate spuma untul topit cu zaharul,coaja de lamaie.Se pot adauga ouale intregi pe rand(stil portughez...)eu

5 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Chec cu cacao si stafide

Chec cu cacao si stafide

Separam ouale, batem albusurile spuma cu un praf de sare si le da deoparte. Untul, de la temperatura

4 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

  • 1 comentariu

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

    Un desert delicios si rapid. Eu am preparat fara cacao.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • -8 ouă
  • -un pahar de faină
  • -un pahar de zahăr
  • -esenţe
  • -un praf de sare
  • -4 linguri de ulei
  • -3 linguri cacao
  • -nuci

Raporteaza reteta

Retete
de Maria
Prajitura  economica

Prajitura economica

Blatul: Galbenusurile se freaca cu un praf de sare si uleiul turnat in fir subtire ca la maioneza.

45 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Torturi
Pastă de peşte cu maioneză

Pastă de peşte cu maioneză

Se amestecă peştele mărunţit cu maioneza, ceapa şi sarea. Se serveşte pe pâine.

25 voturi    19 comentarii
20 min
Salate reci
Tarta cu visine

Tarta cu visine

Galbenusurile se freaca cu un praf de sare si uleiul turnat in fir subtire ca la maioneza. Separat,

20 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Un desert delicios si rapid. Eu am preparat fara cacao.

Retete

din Prajituri

Prajitura cu blat de ciocolata si mousse de cafea Prajitura cu blat de ciocolata si mousse de cafea

Pentru blat: Intr-un bol punem untul si ciocolata taiate marunt si le topim la microunde sau le punem intr-un ibric si le topim la

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Biscuiti cofeinizati Biscuiti cofeinizati

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făină,

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Gogosele, reteta Antzukai