chec cu cascaval si carne

Mod de preparare

Se face un aluat din 300 g de faina, 15 g de drojdie, sare si apa pentru a se obţine un aluat ceva mai tare.

Se lasa la crescut.Intre timp se da cascavalul pe razatoare, se taie salamul cubulete mici, se dau si ouale fierte pe razatoare, se adauga patrunjelul tocat si se amesteca toate cu aluatul pana se omogenizează.

Se mai lasa la crescut vreo jumătate de ora.

Se icalzeste cuptorul si se unge o tava de cozonac cu ulei sau margarina.

Se pune aluatul in tava si se mai lasa sa creasca cca 15-20 de minute, apoi se da tava la cuptor si se coace 35-40 de minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat