autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Chec cu ciocolata alba si stafide

Autor: ionescu loredana (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ionescu loredana (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
*10 oua *2 cani cu zahar *1/2 cani faina *12 linguri apa fiarta si rcita *100 g ciocolata alba rasa *100 g stafide *1 esenta rom *putin ulei *2 linguri cacao

Dificultate: Medie Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Se pun stafidele la inmuiat in esenta de rom. Separi albusurile de galbenusuri. Bati albusurile spuma tare cu o cana cu zahar, iar galbenusurile le freci cu cealalta cana de zahar si cu un praf de sare, timp de 10 minute, dupa care adaugi pe rand cele 12 linguri de apa calduta.

Albusurile spuma le combini cu galbenusurile si adaugi faina in ploaie. Iei 3 tavi de chec, le ungi cu ulei si le tapetezi cu faina. Din compozitia obtinuta opresti 1/4 si restul o torni in cele 4 tavi. In partea oprita adaugi ciocolata alba ,cacaua, stafidele scurse si torni compozitia peste cea din tava. Cu ajutorul unei furculite amesteci cele 2 compozitii din fiecare tava si vei obtine diverse forme. Pui tavile in cuptorul incins 15 min dupa care reduci focul. Lasi la cptor 45 de min, timp in care intorci tavile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata alba si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pasca cu branza

Pasca cu branza

Aluatul: Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cocos

Prajitura cu cocos

Se incalzeste cuptorul la 170 de grade. In oala mixerului se pun ouale si se bat bine, se adauga

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • *10 oua *2 cani cu zahar *1/2 cani faina *12 linguri apa fiarta si rcita *100 g ciocolata alba rasa *100 g stafide *1 esenta rom *putin ulei *2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Ciocolata de casa Ciocolata de casa

Intr-o craticioara se pune zaharul si apa si se fierbe pana se topeste zaharul. Se ia de pe foc si se adauga untul. Se amesteca pana

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Gem de capsuni Gem de capsuni

Se spală căpşunile, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert, pe foc

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Tort padurea neagra -combinatia mea