autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Chec cu ciocolata alba si stafide

Autor: ionescu loredana (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ionescu loredana (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
*10 oua *2 cani cu zahar *1/2 cani faina *12 linguri apa fiarta si rcita *100 g ciocolata alba rasa *100 g stafide *1 esenta rom *putin ulei *2 linguri cacao

Dificultate: Medie Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Se pun stafidele la inmuiat in esenta de rom. Separi albusurile de galbenusuri. Bati albusurile spuma tare cu o cana cu zahar, iar galbenusurile le freci cu cealalta cana de zahar si cu un praf de sare, timp de 10 minute, dupa care adaugi pe rand cele 12 linguri de apa calduta.

Albusurile spuma le combini cu galbenusurile si adaugi faina in ploaie. Iei 3 tavi de chec, le ungi cu ulei si le tapetezi cu faina. Din compozitia obtinuta opresti 1/4 si restul o torni in cele 4 tavi. In partea oprita adaugi ciocolata alba ,cacaua, stafidele scurse si torni compozitia peste cea din tava. Cu ajutorul unei furculite amesteci cele 2 compozitii din fiecare tava si vei obtine diverse forme. Pui tavile in cuptorul incins 15 min dupa care reduci focul. Lasi la cptor 45 de min, timp in care intorci tavile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata alba si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Saratele

Saratele

Branza o dam pe razatoarea cu ochiuri mici,sa nu ramana bulgarasi mari. Adaugam margarina (de la

2 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

Amestecam branza cu zaharul,oul, coaja de lamaie si vanilia apoi adaugam faina si grisul. Modelam

39 voturi    7 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • *10 oua *2 cani cu zahar *1/2 cani faina *12 linguri apa fiarta si rcita *100 g ciocolata alba rasa *100 g stafide *1 esenta rom *putin ulei *2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Clatite americane cu finetti