autor:

NainaKitchen

» » Dulciuri diverse

Chec cu lamaie

Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2010

Ingrediente
Ingrediente pentru 2 checuri:, 8 oua, 400 gr zahar, 3 lamai mari, 150 ml ulei, 350 gr faina, 150 gr amidon, 1 praf de copt, zahar vanilat, Pentru sirop:, 500 ml apa, 200 gr zahar, zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Ouale intregi se bat foarte bine cu zaharul, praful de sare, jumatate de lamaie stoarsa si coaja rasa de la o lamaie.
Se adauga apoi uleiul putin cate putin.
Faina o amestecam cu amidonul, apoi o incorporam in oua amestecand de jos in sus, nu circular.
Punem si praful de copt.
Turman compozitia in tavi tapetate cu faina si ulei, sau hartie de copt.
Se dau la cuptor pentru 50-60 minute la 170 grade.
Cat timp checurile sunt in cuptor, facem siropul astfel: punem la foc apa, cu zaharul si zeama ramasa de la lamai. Fierbem la foc mic pana cand siropul se ingroasa.
Dupa ce checurile s-au copt, se scot din tava si se inteapa in mai multe locuri cu un bat de frigarui.
Cand s-au racit turnam siropul peste checuri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Albusurile se bat spuma,se pune zaharul in ploaie,galbenusurile unul cite unul,treptat uleiul,zeama

7 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Chec cu lamaie si mac

Chec cu lamaie si mac

Cred ca este cel mai delicat chec pe care l-am pregatit ori mancat pana acum, cu o aroma foarte subtila

15 voturi    6 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    maria laura neagu , 09 noiembrie 2014

    bun

  • Fara foto

    florentina , 21 octombrie 2014

    dar vad ca pe deasupra are ciocolata............dar nu scrie in reteta de ea

  • Fara foto

    Lucica Olar , 31 martie 2014

    tebuie sa fie super....o sa incerc sa-l fac.

    • Fara foto

      Cristian Bogeanu , 22 octombrie 2013

      chec cu lamaie...buuuun tare :)

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2010

      Un chec deosebit,foarte aromat si gustos !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

      Am salvat reteta pt ca arata prea bine, sper sa imi iasa si mie la fel de frumos.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

      Pe cat e de simplu, pe atat de gustos este.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

      Bun check şi foarte aromat!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 mai 2010

      Aromat, un desert tare gustos si foarte frumos prezentat, felicitari!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Foarte fin si elegant prezentat!Felicitari.

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Foarte bun si aromat!

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Foarte gustos!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Simplu,gustos si aromat...

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Foarte bun,imi place checul de lamiie.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Rapid si gustos. Ai votul meu.

    • Adina

      Adina (Chef de cuisine) , 07 mai 2010

      Usor de facut si tare aromat! Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 2 checuri:
  • 8 oua
  • 400 gr zahar
  • 3 lamai mari
  • 150 ml ulei
  • 350 gr faina
  • 150 gr amidon
  • 1 praf de copt
  • zahar vanilat
  • Pentru sirop:
  • 500 ml apa
  • 200 gr zahar
  • zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de NainaKitchen
Chec delicios

Chec delicios

Galbenusurile se separa de albusuri. In galbenusuri se pune uleiul si se bate foarte bine, se adauga

10 voturi    8 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu

Tiramisu

Fisca se bate, se amesteca cu mascarpone si cu mierea. Se face cafeaua, se raceste si se pune in

3 voturi    8 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga cate o lingura de apa, amestecand incontinuu pana

20 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Torturi

maria laura neagu

bun

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Prajitura cu mere Alecu