Chec cu lamaie

Mod de preparare

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si amidon; aceasta compozitie se amesteca usor cu suc de lamaie, pana se ajunge la consistenta unui aluat de chec (care curge); se toarna in forma unsa si tapetata cu faina sau hartie de copt iar la cuptor se tine 45min la foc moderat; dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar farin.

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas

Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca